肥胖性脂肪肝的飲食怎么做
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肥胖性脂肪肝的飲食怎么做
肥胖性脂肪肝成為一種很常見的疾病了，對于這個疾病發病的原因有很多的，很重要的一點就是飲食上沒有控制好它，關于肥胖性脂肪肝一旦要好好的注意一下預防和保健，那么肥胖性脂肪肝的飲食怎么樣做好呢，其實是可以掌握一定的飲食原則的，對于肥胖性脂肪肝的飲食如何來做好呢？
日常食療的飲食原則：
1、以低脂飲食為宜，并且以植物性脂肪為主，盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸(如橄欖油、菜籽油等)，盡量少吃一些飽和脂肪酸(如豬油、 黃油、奶油等)。
2、要限制膽固醇的攝入量，如動物內臟、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等。
3、脂肪肝人群應當保證高蛋白食品，如瘦肉、魚類、蛋清及豆制品等的攝入量，因為高蛋白可提供膽堿、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸等抗脂肪肝因子，增加載脂蛋白的合成，有利于將脂質順利運出肝臟，減輕脂肪肝，并有利于肝細胞功能的恢復和再生。
4、因為碳水化合物是造成肥胖和脂肪肝的重要因素，故脂肪肝患者應少食低碳水化合物。
5、多食高纖維食物來增加飽腹感及控制血糖和血脂。除此之外適量的運動鍛煉也是有益的。
治療肥胖性脂肪肝的食譜
1、香菇燉豆腐
材料：香菇6朵、毛豆腐500g、柿子椒1個、食鹽適量、生抽少許、調和油適量、橄欖油2滴、洋蔥少許
做法：
1、香菇泡洗干凈用手掰成片狀，豆腐切成塊，洋蔥切粒，青椒掰成片;
2、另起鍋子把豆腐用滾水滾一下撈起;
3、炒鍋內熱油爆香洋蔥粒，然后放入香菇翻炒;
4、放入綽過水的豆腐翻炒，再放鹽、生抽、半碗清開水燉煮;
5、等到豆腐和香菇都快熟透的時候放入青椒，滴上橄欖油提味即可;
功效：降血脂、降膽固醇、防治肥胖。
2、山楂炒肉片
材料：瘦肉200克、山楂10個、食鹽1/2茶匙、白糖2茶匙
做法：
1、肉切片，山楂搗碎去核;
2、鍋中熱植物油，先放山楂，再放入肉片翻炒;
3、最后放入一點水，放鹽，放白糖，收汁;
功效：開胃助消化、降血脂、防治脂肪肝
3、山藥薏米粥
材料：薏米50克、大米50克、山藥2根、棗(干，大)10顆、水適量、老冰糖2塊
做法：
1、山藥切塊，紅棗切碎;
2、薏米大米洗凈放足量水，放入山藥;
3、放入紅棗加適量冰糖，一起煲至粥粘稠即可;
功效：主治脂肪肝預防肥胖，還可健脾和胃
肥胖性脂肪肝的飲食是很重要的，其實在治療這個疾病的之后，需要掌握一定的食譜的，關于肥胖性脂肪肝的飲食一旦要好好的調理一下，比如利用上面的食譜來治療這個疾病效果還是不錯的，因為飲食上面控制好了，才能夠預防發生肥胖性脂肪肝的發生。
中心性肥胖的危害是什么
現今肥胖已經成為了人們生活中越來越嚴峻的問題，許多的人都可以醫師到肥胖的危害性，現在減肥也成為了健康時尚的一種，實際上，肥胖的危害性大還是小，最主要還是看脂肪長在哪，假如脂肪堆積在腹部，屬于中心性肥胖的話，那么，危害性是非常大的，那么，中心性肥胖的危害是什么呢？
中心型肥胖也叫腹型肥胖或向心型肥胖。主要特征為其他部位肥胖不明顯，但是腹部脂肪堆積嚴重。中心型肥胖反映的主要是內臟脂肪過多問題。國際上判定人胖瘦的綜合標準是BMI，但是BMI主要反映的是人體全身脂肪問題，而非內臟脂肪問題。世界衛生組織以腰圍男性≥102cm，女性≥88 cm或腰圍/臀圍：男性>1.0，女性>0.9時為中心性肥胖。但是這個標準對于中國人來說有些差距。在我國，男性腰圍≥85cm，女性腰圍≥80cm就已經算是中心型肥胖。我國男性肥胖大多屬于中心型肥胖，而女性肥胖也多是腹部、腰部肥胖。
研究發現，脂肪的分布位置直接影響到肥胖的人是否健康，其中腹部脂肪堆積問題對人體健康傷害最大。
1.中心型肥胖易致脂肪肝。腹部是肝、胰、胃、腸道等重要器官的集中地。當腹部肥胖，過多的內臟脂肪進入消化系統，會損害肝臟，導致脂肪肝。
2.中心型肥胖導致糖尿病。腹部肥胖會影響新城代謝，影響糖分的消耗吸收，容易導致糖尿病。
3.中心型肥胖增大患癌癥的風險。哈佛醫學院副教授Giovannucci及其他研究人員曾對40～75歲之間的健康男性(n=47732)進行前瞻性隊列調查研究發現，腰圍與大腸癌的發病率相關，腰圍≥109cm較<89cm者大腸癌危險增高2.56倍。也就是說，腰腹肥胖的人群更易患得大腸癌。除了大腸癌，中心型肥胖還會增加子宮癌、肝癌等癌癥的患病風險。
4.中心型肥胖增大患心臟病可能性?！队t學雜志》刊登的一個報告表示，腹部肥胖可能會引起突發的致命心臟病。腹部肥胖會影響心臟功能，影響體內供血，其中包括大腦供血。
以上幾種就是為大家詳細介紹的關于中心性肥胖的危害，相信現在大家應該已經清楚的了解到中心性肥胖是肥胖類型當中危害性最大的一種，嚴重者甚至會對人們的生命構成威脅，因此出現中心性肥胖應積極的采取措施進行減肥。
相關參考
現今肥胖已經成為了人們生活中越來越嚴峻的問題，許多的人都可以醫師到肥胖的危害性，現在減肥也成為了健康時尚的一種，實際上，肥胖的危害性大還是小，最主要還是看脂肪長在哪，假如脂肪堆積在腹部，屬于中心性肥胖
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